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Les bienfaits des figues

Fruit du figuier, les figues sont populaires dans le monde entier depuis des siècles. Cultivées dans le bassin méditerranéen, elles sont à la fois savoureuses et nutritives. En fait, des études récentes ont montré qu'elles offrent de nombreux bienfaits et vertus pour la santé. En effet, c'est une source en nutriments : potassium, fer, cuivre et vitamines B, et même du calcium.




Une grande figue crue contient environ 2 grammes de fibres.Cela signifie que manger une portion de figues (de 2 à 3 fruits) peut fournir 4 à 6 grammes

de fibres. C’est près du quart des 25 grammes recommandé​.Les fibres peuvent aider à la santé digestive en ramollissant les selles, en les rendant plus régulières et en prévenant la constipation. Elles contribuent également à réduire le cholestérol, car la fibre lie le cholestérol et l'expédie hors de votre corps.



Une vue perçante avec la figue


Une portion de figues fraîches représente environ 9 à 12% de vos besoins quotidiens en vitamine A (ou bêta-carotène).




Votre corps utilise la vitamine A de plusieurs façons:

  1. Pour fabriquer de nouveaux globules rouges et blancs, qui sont importants pour votre système immunitaire

  2. Pour garder votre vision saine

  3. Pour aider à garder votre cœur, vos poumons et d'autres organes en bonne santé

  4. Pour aider à la stimulation du renouvellement des cellules (important pour votre

peau)

Les figues perdent la majeure partie de leur vitamine A lorsqu'elles sont sèches, alors utilisez des figues fraîches si vous recherchez ce nutriment en particulier.




Une pêche d’enfer grâce au magnésium


Les figues sont une bonne source de magnésium, et cet avantage persiste même après le séchage de la figue.





Une portion de figues représente environ 8 à 10% de vos besoins quotidiens en magnésium, selon votre sexe et votre âge.

Le magnésium est un nutriment important pour de nombreuses choses:


  1. Fonction musculaire et nerveuse

  2. Santé osseuse

  3. Construire des protéines

  4. Maintenir la glycémie et la pression artérielle



Lutte contre les maladies coronariennes





Le potassium, l'oméga 3 et 6 contenues dans les figues réduisent la pression artérielle. Elles luttent contre les douleurs articulaires et les risques d’accident vasculaire cérébrale ou AVC. D’ailleurs, elles contribuent à l’augmentation de la masse musculaire.



Mangez-les nature ou essayez de nouvelles recettes: smoothie à la figue, buddha bowl aux figues.



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